커피가 우리를 깨우고 집중력을 높이는데 도움이된다는 것을 알고 있지만 어떤 원리로 인해서 인걸까요? 그것은 바로 커피의 활성 성분인 카페인 때문이며, 적당한 양의 카페이는 도움이 되지만 많은 양의 카페인은 보통 우리의 몸이 잠을 자는 데 필요한 중요한 신경 수용체를 차단하여 뇌의 작용을 변화시킵니다. 잠을 자는데 필요한 성분은 아데노신이며, 수용체는 아데노신 수용체로 알려져 있습니다. 우리 중 많은 사람들이 커피 없이는 하루를 시작하기 어려워합니다. 우리는 일을 시작하기 전에 커피 한 잔을 마시고 하루를 시작하거나 이른 오후 커피를 마십니다. 그렇지 않으면 졸거나 집중력을 잃어버릴 수 있기 때문입니다. 한 연구에 따르면 카페인의 반감기는 평균 5~7 시간인 것으로 나타났습니다. 즉, 오후에 마시는 커피는..
